پیلے رنگ کی چائے: جیسے جونسن ینزین اور مینگڈنگ ہوانگیا ، عام طور پر تقریبا ایک سال کی شیلف زندگی گزارتی ہے۔
گرین چائے: جیسے ویسٹ لیک لانگجنگ اور ڈونگنگ بلوچون ، بھی عام طور پر ایک سال کے قریب ، شیلف کی زندگی کم ہوتی ہے۔ اگر غلط طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے تو ، وہ 8 سے 9 ماہ کے بعد خراب ہونا شروع کر سکتے ہیں۔
بلیک چائے: جیسے ڈیانونگ اور جنجنمی ، نسبتا long طویل شیلف زندگی رکھتے ہیں۔ بیگ والی کالی چائے کو 1 سے 2 سال تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، جبکہ ڈبے میں بند بلیک چائے تقریبا 3 سال تک محفوظ کی جاسکتی ہے۔
اوولونگ چائے: کونگچا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ جیسے ٹائیگوانین اور ہانگشوئی اوولونگ ، روسٹنگ کی ڈگری پر منحصر ہے ، تقریبا 18 18 ماہ سے 3 سال تک کی شیلف کی زندگی ہے۔ ہلکے سے بھنے ہوئے ٹائیگوانین کو ریفریجریشن کی ضرورت ہوتی ہے اور عام طور پر اس میں تقریبا ڈیڑھ سال کی شیلف زندگی ہوتی ہے۔ جب بھاری بھونیا گیا تو ، مضبوطی سے بھنے ہوئے ٹائیگوانین یا ووئی راک چائے کو دس سال سے زیادہ کے لئے بھی ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
سفید چائے: چاندی کی سوئی اور سفید پیونی جیسی اقسام عام طور پر عمر کے ساتھ بہتر ہوتی ہیں ، عام طور پر 10 سال تک جاری رہتی ہیں۔ اسے "ایک سال میں چائے ، تین سالوں میں میڈیسن ، سات سالوں میں خزانہ" کے نام سے جانا جاتا ہے۔
ڈارک چائے: انہوا ڈارک چائے اور تبتی چائے سمیت ، یہ کچی اور پکے ہوئے اقسام میں تقسیم ہے۔ کچی چائے میں عام طور پر تقریبا 5 سال کی شیلف زندگی ہوتی ہے ، جبکہ پکی چائے کی عمر کے ساتھ بہتری آتی ہے اور اس کی میعاد ختم ہونے کی کوئی خاص تاریخ نہیں ہوتی ہے۔ تاہم ، اس کا ذائقہ عام طور پر 3 سے 5 سال کے بعد اپنے عروج پر پہنچ جاتا ہے۔ دوسری طرف ، کمپریسڈ چائے تقریبا 10 10 سے 15 سال تک رہتی ہے۔
