جیسمین چائے بہت سی اقسام میں آتی ہے ، بنیادی طور پر ظاہری شکل ، اصل اور پروسیسنگ کے طریقہ کار کے مطابق درجہ بندی کی جاتی ہے۔ عام جیسمین چائے کی اقسام میں شامل ہیں:
1. جیسمین ڈریگن ہیئر: ٹینڈر گرین چائے کی پتیوں سے بنی ہوئی چنگنگ فیسٹیول (ایک کلی اور ایک پتی) اور تازہ جیسمین پھولوں سے پہلے اٹھایا گیا ، جس پر آٹھ بار کارروائی کی گئی۔ خشک چائے میں سفید سفید اشارے ہیں ، اور پینے کے بعد ، اس کی خوشبو اور مضبوط پھولوں کی خوشبو ہے۔
2. جیسمین سلور انجکشن: بنیادی طور پر بھنے ہوئے سبز چائے کی کلیوں کی سفید چاندی کی سوئی گریڈ سے تیار کیا گیا ہے ، یہ متوازن پھولوں اور چائے کی خوشبو ، عمدہ ماؤفیل ، اور ایک تازگی ، میٹھا ذائقہ ہے۔
3. جیسمین ڈریگن موتی: پیداوار کے دوران ، جیسمین کے پھول اور چائے کی پتییں ہاتھ - چھوٹی گیندوں میں بنے ہوئے ہیں۔ چائے میں پیلا پیلا - روشن رنگ اور ایک بھرپور خوشبو ہے۔
4. جیسمین خوشبودار سست: چائے کے پتے ایک کلی اور دو پتے پر مشتمل ہوتے ہیں ، جس میں سست شکل میں گھماؤ ہوتا ہے۔ پینے کے بعد ، چائے آہستہ آہستہ پھسل جاتی ہے ، جس سے ایک متحرک ، تیل کا رنگ اور ایک صاف ، خوشبودار خوشبو ظاہر ہوتی ہے۔
